सेंट थॉमस एक्विनास मेरे पसंदीदा नमकदानी के साथ आ रहे हैं। (यह उनके हाथ में बहुत छोटा दिखता है।) वह कहते हैं: "यीशु की स्तुति हो।"
“क्या तुम्हें पता था कि तुम्हारे अच्छे कर्म उस पवित्र प्रेम का नमक और काली मिर्च हैं जो तुम अपने दिल में रखते हो? इसके बारे में सोचो। सीज़निंग किसी भी व्यंजन के स्वाद को बढ़ाता है। यह आपके खाने के स्वाद को बेहतर बनाकर उसकी कीमत बढ़ाता है।"
“ठीक उसी तरह अच्छे कर्म होते हैं। ऐसे कार्य तुम्हारे हृदय के सभी पवित्र प्रेम का संवर्धन करते हैं। प्यार से किए गए अच्छे काम तुम्हारे दिल में मौजूद प्रेम को चमकाते हैं।”